Bayerisches Brauerei- und Bäckereimuseum Kulmbach e.V.
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Bier- und Burgenstraße feiert 30jähriges Jubiläum

Vor 30 Jahren hatte ein Kulmbacher Gastwirt die Idee, die touristischen Highlights Oberfrankens – das Bier und die Burgen – unter dem Dach der „Bier- und Burgenstraße“ zu vereinen. Anlässlich dieses Jubiläums findet am 05. August ein Festakt im Kulmbacher Mönchshof statt. Vorab traf sich Robert Boser, Braumeister der gläsernen Museumsbrauerei im Bayerischen Brauereimuseum auf dem Kulmbacher Mönchshof, mit seinem Kollegen, dem Braumeister und Geschäftsführer der Watzdofer Brauerei, Olaf Hoffmann, um eigens für diesen Festakt ein Jubiläumsbier einzubrauen.

Das, was sich heute Bier- und Burgenstraße nennt und über 500km von Passau bis zum Kyffhäuser erstreckt, entstand bereits 1977 und geht auf das Engagement des Kulmbacher Gastwirtes Günter Limmer zurück. "Bier" und "Burgen" sollten eine Symbiose eingehen, um Touristen anzulocken. Somit liegt die ursprüngliche Keimzelle der etwa 100 Mitglieder umfassenden Bier- und Burgenstraße im Frankenwald zwischen Lauenstein und Kulmbach. Sie ist mittlerweile ein Spiegelbild der Vereinbarkeit von Kultur und Geselligkeit und gleichzeitig des Zusammenwachsens der vormals getrennten deutschen Staaten zu einer wirklichen Einheit.

Anlässlich des 30jährigen Bestehens der Bier- und Burgenstraße treffen sich die Mitglieder des Vereins an einem ganz besonderen Ort: Am Fuße der Plassenburg liegt die heimliche Hauptstadt des Bieres - Kulmbach. Dort beginnt alljährlich am letzten Juliwochenende mit der Kulmbacher Bierwoche (28.7. - 5.8.2007) eines der größten reinen Bierfeste Deutschlands. Somit ist Kulmbach am 5. August der ideale Treffpunkt für alle Freunde von Bier und Burgen.

„Wir freuen uns, dass wir das 30jährige Jubiläum der Bier- und Burgenstraße in der ‚heimlichen Hauptstadt des Bieres’ feiern werden. Der Kulmbacher Mönchshof mit dem Bayerischen Brauereimuseum und der ehemaligen Mönchshofbrauerei ist ein Ort, der schon immer sehr eng mit dem Bier verbunden war.“, bekundet Sigrid Daum, Geschäftsführerin des Kulmbacher Mönchshofes, ihre Freude.

Auf dem Gelände des Kulmbacher Mönchshofes werden sich die Mitglieder mit zahlreichen Ehrengästen und Freunden von Bier und Burgen zum feierlichen Festakt treffen. Dort können Burgenliebhaber die Plassenburg bestaunen, während Bierliebhaber das extra eingebraute Jubiläumsbier genießen dürfen. Das nach einem bayrisch-thüringischen Gemeinschaftsrezept von Robert Boser und Olaf Hoffmann gebraute Bier, verspricht ein ganz besonderer Trunk zu werden. Mit 13% Stammwürze und 5,6% Alkoholgehalt besticht es vor Allem durch seine goldgelbe Farbe und den süffig, angenehm gehopften Geschmack.

Nach dem feierlichen Festakt lädt der Bierstadtl der Kulmbacher Bierwoche zu einem Besuch und einem geselligen Ausklang des Festtages ein.


Der Vorstand der Bier- und Burgenstraße traf sich am gläsernen Sudhaus des Bayerischen Brauereimuseums Kulmbach, wo das Jubiläumsbier eingebraut wird: Dr. Gerhard Rögner, Geschäftsführer der Watzdorfer Brauerei (links), Robert Boser, Braumeister im Bayerischen Brauereimuseum (2. von links), Günter Limmer, Ideengeber zur Bier- und Burgenstraße (3. von rechts) und Manfred Raum, Bürgermeister der Stadt Kronach und Vorsitzender der Bier- und Burgenstraße.